ふりかけ「ゆかり三姉妹」に新たな妹？ 「うめこ」は何者なのか...三島食品に聞いた（2020年3月21日）｜BIGLOBEニュース
🤪 念願の再登場だが、今回同時にデビューするのが三島の看板スター「ゆかり」の50周年記念商品という、「超大型新人」（同）なのだ。 （うめこにしたのは）梅だからっていうのはもちろんありますが. 食感、味とも完全にカリカリ梅です、いい感じでふやけてカリッとした食感とごはんにほんのりと梅の味が染み出て美味しい。
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🤪 念願の再登場だが、今回同時にデビューするのが三島の看板スター「ゆかり」の50周年記念商品という、「超大型新人」（同）なのだ。 （うめこにしたのは）梅だからっていうのはもちろんありますが. 食感、味とも完全にカリカリ梅です、いい感じでふやけてカリッとした食感とごはんにほんのりと梅の味が染み出て美味しい。
13最後に、担当者はうめこの登場がネット上で話題になっていることについて、 「商品に対して親しみを持ってもらえるのは、非常に嬉しいと思っています」 と話している。
当初予想していた倍以上のペースで売れており、年間の出荷目標を早くも3か月でクリアした。
約5時間後、うめこが柔らかくなってる感じがします。
アツアツご飯の上にかけてみましたがカチカチで食べられません。
🙏 一度食べたらやみつきになりますよ。 しかし原料事情により2018年に販売をしなくなってしまいました。 ・発売日は２０２０年２月 ・もともと別名で販売していたけれど大人気商品で、復刻した ・値段は12gで小売価格は各130円（税抜） ・名前の由来は演歌歌手っぽくしたかったから ・「うめこ」のペンタイプは販売されていない といった結論になりました。
「うめこ」ちゃんは2008年に「料理素材カリカリ梅」として発売しとても人気者でした。
ふりかけを含むコメ周辺商材は、新型コロナウイルスによる内食需要の拡大とともに活発に動いている。
みなさんのご想像にお任せしたいなと思います」 2年の時を経て復活したうめこだが、今年で発売50周年を迎えるゆかりから「減塩ゆかり」が同日に発売。
紫のパッケージでお馴染み、三島食品（広島市）のロングセラー商品「ゆかり」。
当時は「あかり」という名前の商品は 「カリカリ梅」と 「ピリ辛たらこ」の２種類あったのです。
ご飯の中に埋めてもすぐには柔らかくなりません、やはりふりかけとしては食べられませんでした。
👎 どうやら「うめこ」はおにぎりにぴったりのようです。 その時温かいご飯の方がよく味が行き渡り、付いていた塩分もご飯とより絡みます。
6担当者によれば、せっかくの再デビューが霞んでしまうことなどから、社長からは「不幸な女だ」と言われていたという。
ふりかけ「ゆかり」って登録商標なの？その由来などの豆知識をご紹介 三島食品株式会社から出ている「ゆかり」って美味しいですよね。
👍 ＠mayukakeiさん• そして新発売の「うめこ」は演歌歌手のイメージで行きたいと社員に意見を聞かれた社長が上げた名前がうめこで、候補の中にもあったことから決定されました。 最後にまとめてみますね。
18」 とツイート。
パッケージはゆかり・かおり・あかりとそっくりで、妹と思われても無理はない。
🌭 これら4商品が並んだ写真を投稿したツイッターユーザーのまゆてぃ．（＠mayukakei）さんは、 「また知らない女が居る. 笑 この「うめこ」という名前の由来なのですが、演歌歌手っぽくしたいとのことでつけられたようです。
12うめこ」 「4人の女がいて『うめこ』だけ最後に『り』が付いてない！なにか特別な事情があるんでしょうか！？」 といった声が寄せられている。
同社では前期から「新・調味料宣言 ゆかり！」を掲げ、食シーンの拡大を図っている。
☎ すっぱすぎず程よい塩加減がおにぎりにぴったり！ 細かく砕いた梅がたっぷり入っているようなおにぎりになるので、食欲がすすみます。 しかし、復活を求める声が多く、このほど5㎜大の大ぶりにカットした「うめこ」として、商品名も新たに生まれ変わった。 「あかり」はホッとする我が家の灯りを表していて、福岡の惣菜店の名前を引き継いだとされています。
12ご飯に混ぜ込み にぎった直後はこんな感じ、お昼ご飯として会社にもって行きました。
それもそのはず、「うめこ」には大ブリにカットされたカリカリとした梅が入っているんです。
